Hoenger is het Diepenbeeks dialectwoord voor honger. En bij uitbreiding voor heel Limburg. De koks van dit gastronomisch boek stellen de ode aan ‘de hoenger die nooit stilt’ centraal. Gerechten bereiden is voor deze koks een zoektocht naar de perfecte smaak, door continu te experimenteren. Dat er pl ...
...
Lees meer
- Kopen - prijs vergelijken:
 
|