Nieuwste recencies reisboeken en reisgidsen


KAASKENNER WORD JE ZO

KAASKENNER WORD JE ZO

Het concept van deze uitgave bevat veel ingrediënten om de kaasliefhebber het water in de mond te laten komen, kortom gelukkig te maken. Meer dan vierhonderd kazen uit de ganse wereld worden beknopt voorgesteld, de lezer krijgt een inleiding tot de kaasbereiding, hoe stel je best een kaasplankje sam ... ... Lees meer

LICHT

LICHT

Enig idee welk licht je allemaal kan waarnemen in de natuur? In dit prachtige fotoboek wordt alvast licht in volgende vormen in beeld gebracht: maanlicht, Noorderlicht, sterrenlicht, midzomerzonlicht, schemerlicht, poolnachtlicht, zonlicht, … Jolanda Linschooten trok vooral naar Noord-Europa en Noor ... ... Lees meer

AAN TAFEL IN VENETIË

AAN TAFEL IN VENETIË

Wanneer je enkele dagen in Venetië verblijft om deze prachtige stad te ontdekken, dan doe je ongetwijfeld ook een aantal trattorie aan om te eten. Maar heb je dan ook "Venetiaans" gegeten? Volgens de auteur -die hier woont sinds haar zesde levensjaar- alvast niet. "Venetiaans", dat eet je bij de inw ... ... Lees meer

REIZEN WAES EUROPA

REIZEN WAES EUROPA

Als je de wijde wereld al aangedaan hebt en schitterende of moeilijk bereikbare plaatsen al bezocht hebt; wat rest er dan? Europa en dat hebben de makers van "Reizen Waes" goed begrepen. Ook op ons continent liggen er boeiende verhalen voor het rapen, is er zoveel onverwachts te ontdekken, kan er al ... ... Lees meer

ULTIEME STEDENTRIPS (LONELY PLANET)

ULTIEME STEDENTRIPS (LONELY PLANET)

De term "beste steden van de wereld" in de ondertitel mag je op meerdere wijzen begrijpen of interpreteren. Ja, beslist ook "best voor citytrip", maar er zijn meer opties. De meest bevreemdende ervaring bijvoorbeeld; daarvoor moet je in Pyongyang zijn. Daar is er bijvoorbeeld een hotel met duizenden ... ... Lees meer

PLANTEN VAN HIER

PLANTEN VAN HIER

Prachtige natuur is er overal, als je er maar oog voor hebt. Mensen maken extreme tochten om bijzondere planten op te merken, te fotograferen, te bewonderen, … Maar soms vergeten ze om tijd te maken om de plantenrijkdom van de eigen regio te ontdekken. Wie kent er de Geelgroene vrouwenmantel, de Bla ... ... Lees meer

Tags: Planten

STANDPLAATS ISTANBUL

STANDPLAATS ISTANBUL

Een cultuur komt zo maar niet uit de lucht vallen, ook niet wanneer je die verrassend of nieuw lijkt. Ook niet wanneer het gaat om een lokale gastronomie, de aanwezigheid van waterkranen in het straatbeeld, een taal of een koffiehuis. Bovendien hoort er bij een cultuur ook beïnvloeding in meerdere r ... ... Lees meer

LONELY PLANET CULTUURROUTES

LONELY PLANET CULTUURROUTES

Verre van te stellen dat er in Australië weinig aanbod is voor "cultuurroutes" was ik toch wel verbaasd dat 4 van de 52 onderwerpen in deze uitgave over dat land gaan. De Verenigde Staten komen vijfmaal aan bod en daarmee hebben we de twee meest voorkomende landen gehad. Italië moet het stellen met ... ... Lees meer

JAPAN EASY

JAPAN EASY

Vooraleer je een aan nieuwe gastronomie begint bestudeer je best even de voor jouw minder gebruikelijke maar hier belangrijke ingrediënten. Behalve rijst zijn dat hier onder meer sojasaus, tofoe, miso, geroosterd sesamzaad, zoetzure gember, etc... Even inwerken is best nuttig. Langzaam kennis en moe ... ... Lees meer

DE WIJNKAART, ALSJEBLIEFT

DE WIJNKAART, ALSJEBLIEFT

Geef toe, een wereldatlas die chronologisch gerangschikt is, dat is niet alledaags. De wijnregio's (en de bijhorende kaarten) zijn hier gerangschikt naargelang de datum dat men in de betrokken regio wijn begon te maken. Vandaar dat Georgië uiteraard als eerste aan bod komt, want dat land kan bogen o ... ... Lees meer