Vakantie West-Afrika




 

THE JOLLOF CLUB

THE JOLLOF CLUB

Als kind van een Nigeriaanse moeder en en een Ghanese vader -en opgroeiend in Friesland- had de auteur het aanvankelijk helemaal niet begrepen op de gerechten uit de Nigeriaanse keuken die zijn moeder hem voorschotelde. De culinaire geneugten uit onze hedendaagse Westerse maatschappij met haar sterr ... ... Lees meer