"Huizen van vertrouwen" zijn veelal familiezaken waar mensen -in dit geval Gentenaren én bezoekers van heinde en ver- al generaties gaan om bepaalde producten aan te kopen. Zowel deze handelszaken al hun klanten overlappen meerdere generaties. Bovendien slaagden deze huizen van vertrouwen al die tijd in om hun karakter te bewaren. Een bezoek aan een dergelijk huis van vertrouwen is een rustpunt in een jachtig leven en biedt de klant bovendien waren van uitstekende kwaliteit. Elders wordt deze kwaliteit vaak weggedrukt door factoren als snelheid, korte termijn-denken, winstbejag, …
De hoogstaande kwaliteit van deze bekende handelszaken weerspiegelt zich in deze hoogstaande uitgave. Net zoals de huizen van vertrouwen met geduld en passie met hun producten werken, zo schaafde auteur David Slosse aan de woorden en zinnen in deze uitgave. Over ieder woord lijkt nagedacht, zodat het nog beter de context van het vertelde vertolkt. Evenzeer doet de fotograaf zijn uiterste best om de meest interessante aspecten van ieder huis van vertrouwen weer te geven.
"Dit boek is gemaakt uit liefde" staat vooraan afgedrukt. Dat is overduidelijk zo. Bij de huizen van vertrouwen is er de liefde voor hun zaak, voor hun producten, voor hun klanten ook. Bij de makers van deze bijzonder prachtige uitgave voel je telkens weer de liefde voor woord en beeld. Net als de handelaars van de huizen van vertrouwen zijn auteur en fotograaf ambachtslui in de ware zin van het woord.
Lang heb ik er niet over moeten twijfelen om te concluderen dat deze uitgave de meest bijzondere is die ik het afgelopen jaar onder ogen kreeg. Dat David Slosse en Dirk Panier dit hoofdzakelijk in eigen beheer deden verhoogt de waarde ervan nog. Mocht u nog op zoek zijn naar een waardevol geschenk voor iemand die een nabije of verre link heeft met Gent of met vakmanschap in de breedste betekenis van het woord: niet aarzelen, met deze uitgave schenk je dat alles.
Ondertitel: "20 Gentse huizen van vertrouwen in woord en beeld". Verkrijgbaar in de boekhandel of via info@desmens.be.