Koken op de camping hoeft helemaal niet saai te zijn. Het mag er best even lekker smaken als thuis. En als het even kan mag het ook simpel en snel zijn. Dit Camping Kookboek biedt een hoop suggesties om ontspannen culinair te genieten op de camping. Een gasbrander met een of twee pitjes volstaat om een breed gamma aan lekkers te bereiden.
Bij wijze van afwisseling schakelt de auteur ook de skottelbraai in. Met deze Zuid-Afrikaanse versie van de barbecue kan je ook allerhande lekkers bereiden; een heuse Boerenomelet of American Pancakes bijvoorbeeld. Al kunnen beide even lekker smaken als ze boven een klassiek eenvoudig gasvuurtje bereid zijn. De chef is de meester; al het overige zijn hulpmiddelen die hij / zij aanwendt tot culinair genot.
Dit prettige en bondige kookboekje biedt een brede waaier aan gerechten, hapjes en zelfs drankjes, allemaal te bereiden op de camping of eerder al onderweg onder het motto 'simpel, snel en lekker'. Even bladeren tussen ontbijt en toetje illustreert de ruime keuze aan lekkers waartoe dit kookboekje een helpende hand biedt.
Als je wil uitpakken dan doe je dat misschien met Fettuccine met zalm en citroenroomsaus, maar het kan ook minder fancy met Pasta carbonara, Gegrilde maïskolven of Gevulde zoete aardappel. En wat gedacht van Halloumiburgers, Vegetarische paella of Orzo met spinazie, tomaat en roomkaas? Vervolgens de dag afsluiten Griekse ijskoffie?
Smakelijk!
Ondertitel: "Simpel, snel en lekker".