Koken op wielen is een boek met een hoog vakantiegehalte. Naast de meer dan 80 recepten krijg je tips en suggesties voor een aantal boeiende activiteiten zoals surfen, vliegeren, strandjutten of je eigen maaltijd bijeenscharrelen in de vrije natuur. Het lijvige boek kun je beschouwen als een vademecum voor een vakantie met een VW-busje, waarbij je zelfs tips voor het onderhoud krijgt voorgeschoteld. Hoofdonderwerp blijft natuurlijk de bereiding van de maaltijden op een tweepitsgasstel, barbecue of kampvuur. Helaas moet je voor het eerste recept al over een oven beschikken (blz. 17 Heilzame haverkoek).
Het boek is geschreven in een wat avontuurlijke en jongensachtige stijl. Wel moet je er rekening mee houden als je de aanbevelingen en recepten in Vlaanderen wil uitproberen. Open vuur maken mag in onze contreien niet meer, zelfs barbecueën wordt meer en meer aan richtlijnen en gemeentelijke reglementen onderworpen. Wie echter op vakantie gaat naar oorden waar dit wel toegelaten is, zal er zijn voordeel mee kunnen doen. Hou er ook rekening mee dat het boek voor de Nederlandse markt is opgemaakt. Alle adressen voor de campings en garages en verhuurbedrijven situeren zich in Nederland.